黄土腌鸡蛋的做法
黄土腌鸡蛋的做法如下：
准备材料
黄土、清水、食盐、干草灰（可选）、塑料袋、容器等。
制作黄泥浆
将黄土倒入盆中，加入清水浸泡5分钟，待黄土松软成泥。
和成粘稠的泥，搅拌至均匀。
处理鸡蛋
将鸡蛋逐个放入粘稠的黄泥中，轻轻滚动，使鸡蛋全身粘上黄土泥。
然后将鸡蛋在食盐中打一个滚，全身粘上食盐。
装容器
将粘好食盐的鸡蛋放入事先准备好的容器内，依次摆放，确保每个鸡蛋都完全覆盖。
容器装满后，用塑料袋裹上容器的口，密闭放在干燥的地方。
腌制时间
密封保存后，2个月后开封，鸡蛋即可食用。
如果想腌制流油的鸡蛋，可以在3个月后开封。
小贴士：