火锅鸡蛋饼做法

方法一

用料

葱 1根

鸡蛋 4个

火腿肠 1根

盐 适量

做法步骤

葱切末

火腿肠切丁

将鸡蛋、葱末、火腿肠放一起搅拌均匀

锅烧热，锅底刷油，倒入鸡蛋液小火烹饪

卷起来就可以出锅了

方法二

用料

中筋面粉 250克

清水 500克

鸡蛋 2个

火腿肠 1根（切碎）

葱花 适量（切碎）

盐 少许

鸡精 少许

五香粉 少许

食用油 适量（刷锅用）

做法步骤