红薯辅食做法

红薯是一种营养丰富且适合宝宝食用的食材，可以制作多种辅食。以下是一些红薯辅食的做法：

红薯丸子

月龄: 18个月以上

操作时间: 60分钟

主料：

红薯250克、糯米粉100克、红糖40克、枸杞10克、红枣片10克

做法:

红薯冷水上锅蒸20分钟左右，去皮后碾压成泥。

倒入糯米粉搅拌均匀，捏成面团。

取少量红薯泥揉成小丸子，放入碗中，表面撒糯米粉防粘连。

水开后下入丸子，煮至浮起，捞出过凉水。

锅中倒入150毫升水、红糖，煮化后倒入红枣片、枸杞、红薯丸子，煮至汤汁浓稠。

撒上芝麻点缀即可。

红薯饼

食材：

红薯300克、糯米粉280克、糖35克

做法:

红薯去皮切块，上锅蒸熟，捣烂后加入糖和糯米粉揉至抱团。

分成等份，搓圆按压成饼，平底锅刷油，小火煎至金黄色。

红薯烤牛奶

食材：

红薯200克、配方奶/牛奶150ml、玉米淀粉15克、鸡蛋2个

做法:

红薯切片煮3分钟，沥干水分。

鸡蛋加配方奶、淀粉搅拌均匀，淋在红薯片上。

烤箱预热，上下火200度烤35分钟。

芝士红薯饼

食材：

去皮红薯200克、配方奶30毫升、手抓饼2张、芝士片4片

做法:

红薯蒸熟压成泥，加配方奶搅拌。

手抓饼放一层芝士，抹上红薯泥，再盖一张手抓饼，收口捏边。

表面刷蛋黄液，撒黑芝麻，烤箱180度烤18分钟。

红薯芝麻饼

食材：

小红薯2个、鸡蛋2个、芝麻适量

做法:

小红薯切块蒸熟，压成泥。

加入鸡蛋混合均匀，锅中刷油，撒黑芝麻。

倒入红薯泥整理平整，小火慢煎至底部定型后翻面煎熟。

红薯泥曲奇

食材：

红薯1个、奶粉20克、低筋粉30克、黑芝麻10克

做法:

红薯蒸熟压成泥，加入奶粉和低筋粉，翻拌均匀。

加入鸡蛋继续翻拌，太湿可加低粉。

加入黑芝麻，翻拌均匀，装裱花袋挤出曲奇状。

烤箱120度预热10分钟，烘烤30分钟。

红薯条

食材：

红薯1个、油适量

做法:

红薯去皮切条，泡水10分钟，煮3分钟，沥干水分。

锅内放油，倒入红薯条，两面煎至变色。

红薯粥

食材：

红薯1个、碎玉米粒小半碗、大米适量

做法:

大米洗净，红薯洗净去皮切丁。

红薯丁、玉米粒、大米一起下锅小火煮至玉米粒烂。

这些红薯辅食做法多样，既有适合小宝宝的简单辅食，也有适合较大宝宝的美味点心。您可以根据宝宝的口味和年龄段选择合适的做法。