橙子红酒炒饭

橙子红酒炒饭是一道结合了红酒和橙子的独特风味的美食。以下是制作橙子红酒炒饭的步骤和所需食材：

食材明细

米饭：适量

橙子：1个

红酒：适量

胡萝卜：适量

豌豆：适量

玉米粒：适量

火腿：适量

盐：适量

油：适量

制作步骤

准备食材

米饭提前准备好，放凉备用。

胡萝卜、豌豆、玉米粒提前切丁，火腿切丁备用。

橙子顶部三分之一去掉，扣出果肉，备用。

炒制过程

锅内倒入适量油，加热至油温适中。

倒入鸡蛋液，滑炒至凝固，盛出备用。

在同一锅中倒入胡萝卜丁、豌豆和玉米粒，翻炒均匀。

倒入米饭，继续翻炒，确保米饭均匀受热。

倒入适量红酒，根据个人口味适量加入，炒匀。