双鸭山辣庄火锅怎么吃

双鸭山辣庄火锅的吃法如下：

锅底

每桌都放一瓶墨汁，吃完后服务员会让我们亲手挤进锅底里，保证无法二次再用。

调料

辣锅标配：香油碟，包括香油罐、蒜泥、香葱、香菜和蚝油。

清锅标配：麻酱碟，包括麻酱、韭菜花、豆腐乳和蚝油。

特色食材

辣庄三宝：

屠场毛肚：当天现杀、屠场直供的毛肚，特点是脆嫩鲜美，有密集的小黑刺。

极品嫩牛肉：比18岁的你还要嫩滑N倍，涮两分钟，爽滑鲜嫩。

九尺鹅肠：来自九尺镇的鹅肠，超级长长长，口感脆爽。

其他推荐：

劲爆牛肉：沾满辣椒面的牛肉，辣得飞起，是勇士必挑战的。

麻辣小郡肝：爽脆可口，吃了必上瘾。

手打鲜虾滑：每天新鲜手打，使用湛江深海青虾仁，Q弹美味。

吃法建议

毛肚：建议全部烫熟，夹几条一齐吃，感受鹅肠在嘴巴里发出的“嘎嘎嘎”的脆爽感觉。