鸳鸯火锅大概多重

鸳鸯火锅的重量主要取决于所加入的食材和调料的量。以下是一个基本的鸳鸯火锅的食材和调料重量估算:

主要食材

羊肉:1000克

手工鱼丸:250克

大明虾:1000克

撒尿牛丸:250克

贡丸:250克

香菇:100克

生菜:500克

白萝卜:500克

调料

德庄火锅底料:150克

葱姜蒜:少许

枸杞、桂皮、八角:少许

虫草花:200克

将这些食材和调料的重量相加,可以大致估算出鸳鸯火锅的总重量:

1000克(羊肉) + 250克(鱼丸) + 1000克(大明虾) + 250克(撒尿牛丸) + 250克(贡丸) + 100克(香菇) + 500克(生菜) + 500克(白萝卜) + 150克(火锅底料) + 少许(葱姜蒜) + 少许(枸杞、桂皮、八角) + 200克(虫草花) = 1500-2000克

因此,鸳鸯火锅的大致重量在1500克到2000克之间,具体重量可能会因个人口味和食材购买量的不同而有所变化。