鸳鸯火锅大概多重
鸳鸯火锅的重量主要取决于所加入的食材和调料的量。以下是一个基本的鸳鸯火锅的食材和调料重量估算:
主要食材
羊肉:1000克
手工鱼丸:250克
大明虾:1000克
撒尿牛丸:250克
贡丸:250克
香菇:100克
生菜:500克
白萝卜:500克
调料
德庄火锅底料:150克
葱姜蒜:少许
枸杞、桂皮、八角:少许
虫草花:200克
将这些食材和调料的重量相加,可以大致估算出鸳鸯火锅的总重量:
1000克(羊肉) + 250克(鱼丸) + 1000克(大明虾) + 250克(撒尿牛丸) + 250克(贡丸) + 100克(香菇) + 500克(生菜) + 500克(白萝卜) + 150克(火锅底料) + 少许(葱姜蒜) + 少许(枸杞、桂皮、八角) + 200克(虫草花) = 1500-2000克
因此,鸳鸯火锅的大致重量在1500克到2000克之间,具体重量可能会因个人口味和食材购买量的不同而有所变化。