美国的豆子做法

美国的豆子做法有很多种,以下是一些常见的做法:

Baked Bean(甜豆)

做法:将甜豆煮至烂烂的,类似于调味料。可以搭配牛排或其他主菜食用。

Green Bean(四季豆)

做法:将四季豆用水煮至烂烂的,不像中式料理那样快炒。这种煮法使得四季豆口感软糯。

Cole Slaw(高丽菜色拉)

做法:将高丽菜和红萝卜切成细丝,拌上由sour cream、Mayo、芹菜籽、糖和醋制成的白色酱汁。有时也会搭配面包和热狗一起食用。

Creme Corn(奶油玉米)

做法:将煮熟的甜玉米与奶油状液体(creme)搅拌均匀即可。这道菜简单方便,适合招待客人。

水煮豌豆(Pea)

做法:买一罐豌豆罐头,加热后即可上桌。这也是懒人餐的不错选择。

撒卡塔什(Succotash)