火鸡面做法溏心蛋

火鸡面搭配溏心蛋的做法如下：

准备食材

火鸡面

米饭

鸡蛋

制作溏心蛋

锅中放入适量的水，水要一次性加满，接着倒入少许的盐，放入一个鸡蛋。

大火煮5~6分钟，确保鸡蛋是溏心的。

捞出鸡蛋后放入冰水中静置，这样容易剥壳。

煮火鸡面

锅中放入适量的水，水开后放入火鸡面的面饼。

煮至面饼熟透后捞出，并剪碎（也可以直接煮碎）。

将剪碎的面条放入煮好的米饭中，倒入酱料包，搅拌均匀。

用保鲜膜将火鸡面和米饭包住，将溏心蛋对半切开放入其中，捏成饭团即可。

其他搭配

可以根据个人口味加入一些黄瓜丝、海苔碎、芝麻等配料，增加口感和风味。