芒果奶糕制作文案
今天要给大家带来一款 软糯香甜,奶香浓郁的芒果奶糕!每一口都能感受到芒果的鲜美与牛奶的醇香,简直是味蕾的盛宴!
材料:
芒果:新鲜成熟,果肉厚实
牛奶:全脂牛奶,口感更顺滑
糖:适量,根据个人口味调整
玉米淀粉:增加粘稠度,使奶糕更软糯
步骤:
准备材料 :将芒果去皮去核,切成厚片或小块备用。制作奶糕糊:
将牛奶、糖和玉米淀粉混合在一个小锅中,小火加热至糖完全溶解,并且奶糊变得浓稠。
加入芒果:
将切好的芒果块加入奶糊中,轻轻拌匀,确保芒果均匀分布在奶糊中。
倒入模具:
将拌好的奶糕糊倒入模具中,抹平表面。
蒸制:
将模具放入蒸锅中,大火蒸约20-30分钟,直到奶糕完全凝固。
冷却:
蒸好的奶糕取出放凉,然后放入冰箱冷藏几小时,口感更佳。
切片享用:
将冷藏好的芒果奶糕取出切片,即可享用这软糯香甜的芒果奶糕了!
小贴士
选择新鲜熟透的芒果,这样奶糕的口感会更加鲜美。