苏比利尔野米的做法

苏比利尔野米是一种营养丰富的天然谷物，其做法如下：

基本煮法

1. 准备材料：1杯未煮的苏比利尔野米，3杯液体（水、清汤、牛肉鸡肉清汤、肉块汤、葡萄酒或这些的混合物），1/2 茶勺的盐。

2. 炉罩做法：将所有材料倒入重水锅中，加热至沸腾。调至小火，盖上盖子，煨煮约30分钟。检查野米是否煮好，直至野米发软。

3. 微波炉做法：将野米、盐及水倒入微波炉煮饭煲中，盖上盖子，用强温转5分钟，调至中温再转30至40分钟。

注意事项

煮野米时，水不需要全部煮干，多余的水可以倒掉。

不要煮得过长时间，否则野米会失去其特有的形状和香味。

煮好的野米应该膨胀并从旁边裂口。

存放方法

短期存放（两星期内）：使用有盖子的容器，保存在冰箱。

长期存放（6个月以上）：放入冰格中保存。

营养价值

苏比利尔野米含有较高的蛋白质和碳水化合物，低脂肪，且含有较高的赖氨酸和蛋氨酸。

富含钾、磷等矿物质，以及B族维生素。

请根据个人口味和需求调整煮法。