湖南湘江老字号餐饮
湖南湘江老字号餐饮包括以下几家:
湘江红
创办时间:1997年
地点:厦门莲花
特色:弘扬楚湘美食文化,由罗氏兄弟创办,已有21年历史,深受本地人和游客喜爱。行政总厨罗云国先生是宫廷御厨后裔,拥有22年厨龄,是餐厅的活招牌。
玉楼东
创办时间:1904年
地点:长沙五一大道125号(靠近曙光路口)
特色:湖南省唯一的“国家特级酒家”和“全国十佳酒家”,久负盛名,饮誉三湘的百年名店。推荐菜品包括臭豆腐、剁椒鱼头、毛氏红烧肉、三杯肉带饼、芋头排骨、麻辣仔鸡等。
毛家饭店
地点:长沙开福区沿江大道208号欧陆经典A座裙楼1-3楼(近通泰路)
特色:当地很有名,菜品正宗,必点菜包括毛氏红烧肉、辣椒炒肉等。这家餐厅也是长沙湘菜餐厅中的人气王,价格适中。
大碗厨
地点:长沙东风路