火锅店业态

火锅店的业态主要包括以下几种：

自助火锅

顾客可以自行选择喜欢的食材和调料，在自助区进行烹饪。

通常以每位顾客固定价格或按重量计费，适合家庭和朋友共享。

点菜火锅

顾客根据菜单选择食材和调料，由服务员送至桌上。

按照所点菜品的价格计费，适合不想亲自操作火锅的消费者。

快餐火锅

提供预先准备好的火锅套餐，顾客可以直接购买并就餐。

追求速度和便利性，适合忙碌的都市人群。

定制火锅

根据顾客的要求和口味偏好，提供个性化的火锅服务。

通常适用于高端消费场所，追求独特体验。

主题火锅