家煮火锅成本

家煮火锅的成本可以根据不同的食材和调料进行具体计算。以下是一个基本的成本估算：

肉类：猪肉片4元，牛肉片8元

海鲜：虾四只6元，鸟贝10元

蔬菜：韭菜+菠菜+生菜+山药6元，金针菇+木耳+银耳4元，豆腐2元

成品丸子：10元

合计食材成本：4 + 8 + 6 + 10 + 4 + 2 + 10 = 44元

蘸料：4元

酒：3元

合计调料成本：4 + 3 = 7元

准备和刷锅碗瓢盆的费用没有具体列出，但可以假设这部分费用较低，可以暂时忽略。

总成本：

食材成本：44元

调料成本：7元

合计总成本：44 + 7 = 51元

因此，家煮火锅的基本成本大约在51元左右。这个成本计算是基于一些常见的食材和调料，实际成本可能会根据个人口味、采购渠道和地区的不同有所调整。