给宝宝做的香肠的做法

普通猪肉香肠

材料：肥瘦相间的猪肉、糯米、肠衣、灌肠器、生姜、葱、生抽、盐、糖。

做法

1. 将猪肉切成片，加入生姜、葱、生抽、盐、糖腌制。

2. 绞碎腌制好的猪肉，与糯米混合均匀。

3. 清洗肠衣，用灌肠器将肉馅灌入肠衣中，打节。

4. 将灌好的香肠放入蒸锅中蒸熟即可。

蔬菜香肠

材料：虾仁、蛋清、葱姜水、胡萝卜、玉米、淀粉等（可根据口味调整）。

做法

1. 将虾仁、蛋清、胡萝卜、玉米等食材切碎。

2. 加入适量的淀粉和葱姜水，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的肉馅装入裱花袋，挤入模具中，蒸20分钟，焖3分钟。

宝宝香肠

材料：瘦肉、玉米淀粉、盐、鸡精、蚝油、生抽、肉馅调料、水。

做法

1. 将瘦肉洗净切成小丁，放入料理机打成肉糜。

2. 加入玉米淀粉、盐、鸡精、蚝油、生抽、肉馅调料，搅拌均匀。

3. 分次加入水，顺时针搅拌至肉糜上劲。

4. 将肉糜装入裱花袋，挤入硅胶模具中，蒸20分钟。

5. 蒸好的香肠脱模，可热食或煎食。

儿童香肠

材料：五花肉、盐、鸡蛋、淀粉、玉米等。

做法

1. 将五花肉洗净切成小块，加入调料腌制。

2. 肠衣用水浸泡后洗净，用漏斗将肉馅灌入肠衣中，绑成小段。

3. 挂在阴凉处风干24小时，然后蒸半小时。

4. 煎至金黄出锅，配上番茄酱。

自制儿童香肠

材料：新鲜瘦肉、儿童烤肠料、料酒、肠衣、漏斗、棉线。

做法

1. 鲜肉洗净绞馅，加入调料和料酒，拌匀腌制半小时。

2. 肠衣用水浸泡，加入醋和料酒洗净。

3. 用漏斗把腌制好的肉馅装到肠衣里面，用棉线绑成小段。

4. 挂在阴凉处风干24小时，然后放到篦子上蒸半小时。

5. 灌好后用针在肠衣上扎几针，防止肠在蒸的过程中裂开。

这些方法都适合家庭制作，可以根据孩子的口味和喜好选择不同的食材和调料。制作过程中要注意卫生和安全，确保孩子食用放心。