餐饮公司职务及分配制度
餐饮公司的职务及分配制度如下：
店长
直接上级：总经理
督导下级：后堂主管、楼面经理、楼面主管
岗位职责：
全面负责餐饮部各项行政管理，制定并实施餐饮部计划和预算。
主持餐饮部正常工作的运作，定期实行目标考核。
贯彻经营方针和各项规章制度与领导决策，全面负责餐饮部经营工作。
对生产组织、产品质量、服务质量和预算任务的完成承担全责。
分析餐饮经营状况，组织餐饮部管理人员制定预算分配指标，分配给各部门并保证得到实施。
检查各厨房及餐厅的经营状况和完成结果，协调各餐厅、厨房的工作环节中的存在的问题，提出改进措施，不断提高餐饮部经营水平和经济效益。
楼面经理
直接上级：楼面主管
岗位职责：