武汉卤味哪些好吃

武汉的卤味种类繁多,各具特色,以下是一些被认为最好吃的卤味店及其推荐菜品:

奇异卤味

特色:

以独特的调料和口感闻名,提供多种食材选择,如豆皮、鸭脖、鸭掌等。

推荐菜品:鸭脖、鸭掌、豆皮等。

武大郎卤味

特色:

历史悠久,拥有传统秘方和口碑,注重食材新鲜和口感。

推荐菜品:各种肉类和海鲜选择。

老友记

特色:

独特的调料和风味,豆皮和豆干是招牌菜品。

推荐菜品:豆皮、豆干、鸭脖等。

黄毛鸭脖

特色:

藏在玫瑰街,汉阳最有名气的鸭脖,味道鲜美,辣而不燥。

推荐菜品:鸭脖。

涂太婆卤菜店

特色:

经营35年,卤水调配和拌菜选料讲究,菜品入味且清爽。

推荐菜品:猪蹄、牛肉、海带、腐竹、鸭珍、鸭菌等。