九华山有什么好吃的

九华山的美食主要以素食为主,融合了地方特色,以下是一些推荐的美食:

炸黄精:

又称“炸黄金”,口感外脆内软,清甜可口,是九华山必尝的特色美食。

石耳炒鸡蛋:

石耳清香诱人,鸡蛋鲜嫩入味,令人食欲大开。

蕨菜:

“凉拌蕨菜”是九华山当地人饭桌上最下饭的美食之一,红绿相宜,油润逼人。

陵阳一品锅:

香味浓郁扑鼻,鲜香味浓,油而不腻。

九华黄精石耳炖土鸡:

鲜味色美,香气透骨,熟而不破,汁水满盈。

九华黄精饼:

以九华黄精、芝麻、糯米粉制作而成,味道清甜,外皮酥脆不油腻。

秋浦花鳜:

池州当地的特色河鲜美味,肉质鲜美,口感滑嫩。

锅贴饺:

刚刚出炉的锅贴饺配上一勺香醋和秘制辣椒酱,一口下去,盈满唇齿间。

浇头面:

浇头是选用九华山特色笋干与特色豆干,加上半瘦半肥的五花肉红烧而成,面条筋道顺滑,汤料味道浓厚。

九华佛茶:

九华佛茶又名九华毛峰、黄石溪毛峰,属绿茶类,有悠久的历史和独特的风味。