三块六火锅蘸料

万能蘸料

配料：一勺香油、一勺香醋、一勺生抽、少许白糖、小米辣、蒜末、香菜、葱花

海鲜蘸料

配料：一勺蚝油、一勺生抽、一勺蒜蓉酱、蒜末、香菜、芝麻、葱花、小米辣

涮肉麻酱

配料：一勺生抽、一勺香醋、两勺芝麻酱、花生碎、葱花、腐乳

蒜泥油碟

配料：一小罐香油、小米辣、蒜末、葱花、香菜

经典干碟

配料：花生碎、芝麻、椒盐、辣椒面

清汤蘸料

配料：一勺蒜蓉酱、一勺生抽、一勺香醋、小米辣、葱花、香菜

经典蒜泥香油蘸料

主要原料：大蒜、香油，附加配料有蚝油、盐、醋

传统麻酱蘸料

核心原料：芝麻酱，搭配韭菜花和红腐乳