百香果皱皮好吃吗

百香果皱皮后是 非常好吃的。当百香果成熟时，其表皮会自然皱缩，这是正常现象，并不影响其口感和食用安全。以下是百香果皱皮后的一些特点：

口感更佳：

皱皮的百香果通常更加香甜可口，口感更加浓郁。成熟的百香果在表皮皱缩的同时，果肉会变得更加甜美多汁。

营养价值高：

百香果含有丰富的维生素和矿物质，皱皮后的百香果在营养价值上并没有降低，反而因为成熟，其营养成分更加丰富。

正常现象：

百香果在成熟过程中，表皮会逐渐皱缩，这是自然成熟的表现，不是质量问题。在运输过程中，个别百香果可能已经变皱，但这并不影响其食用。

食用建议：

在选购百香果时，可以选择表皮皱缩的百香果，因为它们通常更成熟、更甜。收到后，可以在阴凉干燥处放置3~5天，等到外皮变皱后食用，口感更佳。

综上所述，百香果皱皮后不仅口感更好，而且营养价值高，是成熟且正常的果实，可以放心食用。