光明邨什么好吃
光明邨的美食中,以下几道是非常受欢迎的:
熏鱼:
光明邨的熏鱼是其招牌菜之一,以其甜滋滋的味道和入味的口感而闻名。鱼肉厚实且香,是上海本帮菜的经典代表之一。
葱烤河鲫鱼:
这道菜以新鲜的河鲫鱼搭配葱香烤制,鱼肉鲜滑,葱香四溢,让人回味无穷,仿佛回到了小时候的味道。
干煎鲳鱼 和 干煎小黄鱼:
对于喜欢海鲜的食客来说,这两道菜是不可错过的选择。干煎鲳鱼外皮金黄,鱼肉鲜香;干煎小黄鱼则鲜嫩可口。
鲜肉月饼:
虽然有时卖断货,但鲜肉月饼一直是光明邨的热销品,以其香酥的外皮和鲜美的肉馅赢得了不少食客的喜爱。
四季烤麸、 油爆虾、 响油鳝丝和 蟹黄包:
这些传统上海菜也备受推荐,各有特色,值得一试。
酱鸭膀和 酱鸽:
对于肉食爱好者来说,这两道酱制菜肴的肉质软嫩,味道浓郁,非常受欢迎。
建议您去光明邨时,可以优先考虑尝试这些特色菜品,尤其是熏鱼和葱烤河鲫鱼,它们是光明邨的标志性美食,深受食客喜爱。如果有机会,不妨尝试一下新品干煎鲳鱼和干煎小黄鱼,以及广受好评的鲜肉月饼和四季烤麸等。