餐饮门店回款率公式
餐饮门店的回款率计算公式如下：
简单回款率公式
回款率 = 实际回款金额 ÷ 应收账款金额 × 100%
销售回款率公式
销售回款率 = 实际收到销售款 ÷ 销售总收入 × 100%
销售回款率 = （现销收入 + 本月应收账款收回数） ÷ 销售总收入 × 100%
销售回款率 = [销售总收入 - （应收账款期末数 - 应收账款期初数）] ÷ 销售总收入 × 100%
应收账款回款率公式
应收账款回款率 = 回收的应收账款额 ÷ 已发出的应收账款额 × 100%
应收账款回款率 = （销售收入 + 应收账款期初数 - 应收账款期末数） ÷ 销售收入 × 100%
这些公式可以帮助餐饮门店衡量其收款能力和经营效率，从而优化应收账款管理和客户信用风险控制。建议根据具体业务需求和实际情况选择合适的公式进行计算和分析。