干净又好吃的面食

南瓜馒头

材料：南瓜、面粉、酵母粉。

做法：

南瓜去皮切块，蒸熟后压成泥。

将南瓜泥与面粉、酵母粉混合，揉成光滑的面团。

面团发酵至两倍大，取出排气后分割成小剂子。

每个剂子揉圆，放入蒸锅中进行二次发酵。

发酵完成后，大火蒸制15-20分钟，关火后焖2分钟再开盖。

特点：色泽金黄诱人，口感松软，每一口都是纯净的南瓜香，无油无糖，适合减脂期间食用。

玫瑰花馒头

材料：中筋面粉、酵母、仙人掌果粉、清水、抹茶粉。

做法：

将两种面粉的材料混合均匀，揉成团，盖上湿布松弛15分钟。