摩洛哥有什么好吃的

摩洛哥美食丰富多样，以下是一些推荐的美食：

薄荷茶：

这是摩洛哥的国饮，由绿茶末、薄荷叶和方糖熬煮而成，口感甜润，是到摩洛哥旅游必尝的饮品。

塔吉锅：

这是一种微压力锅，通常由陶瓷或黏土制成，形状类似高盖帽的锥形。塔吉锅可以用来烹饪各种菜肴，如鸡肉、牛肉、羊肉搭配蔬菜等，是摩洛哥美食的代表。

库斯库斯：

这是一种蒸熟的粗麦粉，通常搭配各种蔬菜和肉类，口感松软，营养丰富，是摩洛哥人的传统主食。

哈拉里汤：

这是一种由扁豆和鹰嘴豆制成的汤，通常在斋月期间食用，也可以作为开胃菜，味道浓郁，营养丰富。

黄金三角（Briouates）：

这是一种香浓酥脆的炸制食品，内馅可以是肉末、鸡肉、鱼或蔬菜，咸甜皆宜，是摩洛哥的经典开胃小吃。

芝麻香饼（Chebakia）：

这是一种波斯风格的糕点，经过油炸和蜜糖浸泡，缀满杏仁和芝麻，甜而不腻，是斋月期间摩洛哥餐桌上的必备糕点。

酿椰枣：

在摩洛哥的斋月和特殊场合，椰枣常常被填满各种馅料如核桃、杏仁或蓝纹奶酪，口感丰富，营养丰富。

塔津（Tagine）：

这是一种传统的摩洛哥炖菜，通常使用塔吉锅烹制，食材包括牛羊肉、鸡肉或海鲜，搭配各种蔬菜和香料，口感软烂，味道鲜美。

Merguez香肠：

这是一种用羊肉制成的香肠，在北非地区非常流行，摩洛哥也不例外。它可以搭配面包或塔吉锅食用。

辣酱鱼（Chermoula）：

这是一种浓重的腌料，用于烹饪鱼类和海鲜，混合了各种香料和草药，有多种变化形式。

茄子蘸酱（Zaalouk）：

由烤茄子、西红柿、大蒜和香料混合而成，美味又富含纤维，常搭配面包食用。

巴斯蒂利亚（Pastilla）：

这是一种经典的摩洛哥甜点，以鸽子肉、洋葱和杏仁为内馅，外皮酥脆，咸甜交汇。

这些美食代表了摩洛哥独特的风味和文化，如果你有机会到摩洛哥旅游，一定要尝尝这些地道的美食。