刘公岛附近好吃的

刘公岛附近有几个值得推荐的美食：

红烧海参：

海参本身没有味道，红烧后鲜美无比，是当地十分受欢迎的美食，具有很高的滋补作用。

墨鱼饺子：

鲅鱼饺子在刘公岛十分常见，轻轻咬一口，满口鲜香，是必尝的海鲜饺子之一。

锅煽海蛎子：

海蛎子与鸡蛋一起烹制，味道鲜美，是威海的特色美食，去刘公岛不容错过。

海鲜手擀面：

手工擀制的面条，口感劲道有嚼劲，拌着鲜美的小虾、蛤蜊等，鲜味十足。

地锅鱼：

选取当季新鲜的海鲜，配以各式新鲜的佐菜，简单烹饪方式最能保留海鲜的鲜美。

鲅鱼水饺：

鲜甜软嫩的鲅鱼馅沁满汤汁，紧实的饺子皮包裹着，是刘公岛上的推荐美食。

渔家饭：

包括大鱼饺子、鱼包子、鲜鱼面、鱼味糊糊汤等，是渔家游的必享口福。

起糕：

文登、乳山名吃，用薯面制成，切成方块吃，口感香脆，甜而不腻。

猪耳朵面：

文登、乳山名吃，用麦面和薯面制成，煮熟浇上海味卤汁，风味独特。

媳妇饼：

文登名吃，主要原料有白面、鸡蛋、猪油、白糖，饼厚香甜，是女方出嫁时的“体己干粮”。