牛羊肉米线好吃

牛羊肉米线确实 非常好吃,并且有多种做法可以尝试。以下是几种不同的做法和推荐理由:

正宗牛肉米线

材料:干米线、牛肉汤、西红柿、香菜、盐、香油。

做法

将干米线煮至软,捞出拌入香油防粘连。

西红柿切块,香菜切断备用。

锅内放油炒西红柿,倒入牛肉汤,加盐调味。

将煮好的牛肉汤倒入米线中,搅拌均匀即可。

家常牛肉米线

材料:牛肉、榨菜、生抽、蚝油、生粉、花生油。

做法

牛肉加胡椒粉、生抽、蚝油、生粉、花生油腌制。

牛肉炒至变色,加入榨菜炒香,加热水和少许生抽、盐调味。