文昌的那家鸡好吃

在文昌,有几家鸡饭店因其文昌鸡的美味而著名:

潭牛文昌鸡

地址:海南省文昌市潭牛镇天赐村

推荐理由:潭牛文昌鸡是海南四大名菜之首,以其皮薄爽脆、骨香细软、肉质嫩滑、肥美不腻的特点享誉海内外。这里提供传统的白切文昌鸡以及椰子文昌鸡等,深受食客喜爱。

郭泽成农家鸡饭店

地址:东路村三角路

推荐理由:这家店自70年代开业以来,一直以其原汁原味白切文昌鸡闻名,特别是店家调制的蘸料,搭配鸡油饭,是许多食客的心头好。

正晖盐焗鸡

地址:文城镇文东巷14号

推荐理由:正晖盐焗鸡采用独特的盐焗手法,鸡肉色泽如金,外皮紧绷且闪耀光泽,内里鸡肉柔嫩多汁,咸香入味,是海南传统名菜之一。

椰林中农家饭

地址:北坡村三横路(东郊椰林附近)

推荐理由:椰林中农家饭以椰奶为汤底,鸡肉香甜醇厚,椰香浓郁,是椰子鸡的经典代表,深受食客喜爱。

骑楼老街中山路110号文昌鸡饭店

地址:海口市骑楼老街中山路110号