海鲜好吃种类

海鲜的种类繁多，以下是一些被广泛认为美味的海鲜种类：

虾类

基围虾：肉质鲜美，口感细腻，是常见的食用虾类。

明虾：个头大，肉质弹牙，味道鲜美。

龙虾：肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富，是高级海鲜的代表。

海虾：夏季最为肥美，肉质鲜美，富含蛋白质和多种微量元素。

蟹类

大闸蟹：以其鲜美的蟹黄和蟹膏而备受推崇，肉质细嫩，味道鲜美。

梭子蟹：肉质鲜美，口感滑嫩，是夏季常见的蟹类。

青蟹：肉质鲜美，带有独特的蟹香，营养丰富。

贝类

扇贝：肉质鲜美，口感丰富，常用来制作蒜蓉蒸扇贝等美食。

蛤蜊：肉质鲜美，口感细腻，营养丰富，是常见的海鲜之一。