麻辣火锅品牌
拿渡麻辣香锅 成立时间：
2006年
品牌指数：83.6
品牌特点：博采四川、重庆等全国麻辣风味之长，粹取国内外香料，精心熬制秘制酱料，满足大众对食物新鲜、刺激、麻辣、醇香的追捧，已在中国大小城市开设了近400余家连锁餐厅。
味行动 成立时间：
2012年
品牌指数：82.5
品牌特点：集门店开发及运营、原料生产、食品研发、管理培训及特许加盟为一体的综合性餐饮投资管理公司，主营麻辣香锅、重庆小面、苗家鸭煲等特色品项，在珠三角区域分店数量超80家。
炭舍TanShe 成立时间：
2014年
品牌指数：81.2
品牌特点：国内知名度的炭火干锅类餐饮品牌，承袭川贵干锅之深味，取“辛、香、麻、辣、鲜”，结合传统风味与现代工艺，创立“正统炭火干锅”品牌，深受食客青睐。
川成元 成立时间：
2000年
品牌特点：以清香型的味道为特色，荟萃食材于一锅，炒制前的精心处理，加上锅底和灯笼椒，出品的香锅肉质鲜美、鲜蔬脆嫩、巧妙生香。
辣尚瘾
成立时间：
（未知）