烧螺丝用什么火锅料
烧螺丝可以使用以下几种火锅料:
香辣螺丝
主料:螺丝2-3斤
配料:干辣椒、干花椒、豆瓣酱、老姜、大蒜子、十三香、啤酒
泡椒螺丝
主料:螺丝3斤
配料:干辣椒、干花椒、豆瓣酱、火锅底料、老姜、大蒜子、泡小米椒、泡姜、洋葱半个、大葱一根、啤酒一瓶、十三香、孜然粉
牛油红锅火锅料 (适用于喜欢牛油口味的人):用料
:青壳螺蛳1000克、牛油红锅火锅料1/4、韭菜200克、大蒜5瓣、蚝油1勺
清油火锅底料(适用于不喜欢牛油口味的人):
可以用其他种类的火锅底料,如麻辣火锅底料、清汤火锅底料等
自制火锅底料
可以根据个人口味自制火锅底料,主要成分可能包括豆瓣酱、干辣椒、花椒、八角、香叶、草果、肉桂等