火锅店要办什么证件

开设火锅店需要准备以下证件：

营业执照：

需要材料包括身份证、市场主体承诺书、经营场所使用相关文件（租房合同、房产证）、共享信息表等。

门头许可证：

需要材料包括营业执照、户外牌匾设置备案书、身份证、效果图，如果涉及居民住宅建筑影响其他相邻产权人设置牌匾的，应提交相关产权人同意书。

消防安全检查合格证：

需要材料包括场所平面布置图、灭火和应急疏散预案、公众聚集场所投入使用、营业消防安全告知承诺书、消防安全制度、营业执照、场所消防设施平面图等。

食品小经营许可证：

需要材料包括与食品经营相适应的主要设备设施布局图、操作流程图等、食品安全规章制度（食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等）、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件、自酿酒成品安全性的检验合格报告、食品小经营告知承诺书等。

消防许可证：

用于证明火锅店符合消防安全标准。

卫生许可证：

用于证明火锅店符合卫生标准。

环保许可证：

用于证明火锅店符合环保要求。

税务登记证：

用于证明火锅店合法纳税。

健康证：

用于证明火锅店的工作人员身体健康，符合从事食品工作的要求。

其他证件手续：

根据具体情况可能还需要提供的其他证件，如环保政策要求的其他相关文件等。

建议在准备这些证件时，先咨询当地的市场监督管理局和相关部门，了解具体的办理流程和所需材料，以确保顺利开店。