澳洲留学学的西点
在澳大利亚,学习西点的途径主要有两种:一是在TAFE学院学习,二是在大学学习。以下是有关澳洲留学学习西点的相关信息:
TAFE学院学习
学制:通常为1-2年,部分课程提供Certificate 3 + Diploma的组合以满足移民要求。
实习:TAFE学院通常包含实习机会,许多学生在实习期间选择留在当地工作。
专业内容:涵盖食品科学、营养成分、安全卫生、营养学、食品检测、食品加工技术、质量控制、安全管理、烹饪技术、餐饮服务等。
大学学习
入学要求:通常要求有本科学位,雅思总分6.5分,单项不低于6.0分;或托福总分570分,写作4.5分;或托福iBT总分80分,阅读和写作不低于20分,口语和听力不低于18分。
课程设置:包括食品科学、技术、安全、营养、营销、企业管理等,并强调实践能力和社会责任感。
优势:提供实操和练习机会,有世界级名厨的演示,以及知名企业HR的现场面试。
其他信息
移民路径:完成2年课程后,学生可以获得相应的证书,并以此申请西点师或主厨的职业评估,最终实现移民。
教育质量:西点学校的教育质量在澳大利亚及全球得到认可,拥有优秀的师资队伍和完善的学生服务。
总结
澳大利亚的西点专业教育为学生提供了丰富的实践机会和广泛的职业选择,无论是通过TAFE还是大学学习,学生都能获得认可度高的学历和技能,为将来的职业生涯打下坚实的基础。