做餐饮找铺面如何谈价格
在寻找餐饮铺面并进行价格谈判时,以下是一些关键步骤和技巧:
充分准备
市场调研:在谈判前,深入了解目标区域的市场情况,包括其他类似商铺的租金、转让费等。这有助于你制定一个合理的价格预期。
明确需求:确定你的餐厅类型、所需面积、装修要求等,以便在谈判中明确表达你的需求。
了解对方
店主背景:了解店铺的租赁合同、历史租金、转店原因等,这有助于你判断店主的谈判立场和可能的底线。
店铺状况:实地考察店铺的设施、装修、位置等,确保店铺符合你的经营需求。
制定策略
确定最高价:在谈判前,心里要有一个能接受的最高价,这有助于你在谈判中保持主动。
找到卖点:为你的商铺找到核心卖点,如位置、人流、配套设施等,并在谈判中强调这些卖点。