沈阳西点烘培教程

沈阳的西点烘焙教程可以从以下几个方面入手：

面包篇：学习面包制作的基本步骤，包括揉面、发酵、成型和烘烤。重点掌握面团的出筋阶段、出膜阶段和手套膜阶段，以及不同面粉和酵母的处理方法。

伴手礼系列：制作各种饼干，如蔓越莓饼干、罗马盾牌、手指饼干、巧克力薄脆和曲奇饼干等。

基础胚底系列：学习制作原味戚风蛋糕胚和各种口味戚风胚。

各类爆浆蛋糕：制作重油磅蛋糕、海绵胚蛋糕等。

马卡龙系列：学习制作各种口味的马卡龙，如草莓小确幸、白桃乌龙、豆蔻年华、绿野仙踪和情焦糖等。

千层系列：制作各种口味的千层蛋糕。

蛋糕卷系列：学习制作经典巧克力卷、抹茶卷、旋风卷、双色卷、彩虹卷和梦龙卷等。

面包烘焙课程：针对想要深入学习面包烘焙技术的学员，提供日式甜面包、软欧面包、健康吐司等制作技巧。

面包西点全能速成课程：适合零基础学员，通过一对一指导和小班授课，快速掌握西点烘焙技术，学习各类烘焙工具的使用方法。