网红餐饮店标准要求

网红餐饮店的标准要求通常包括以下几个方面：

可拍性

餐品制作可拍性：现场操作公开，如花式炒面、现场淋酱等，以增加画面感和食欲。

服务可拍性：提供有仪式感和表演性质的服务，如东北土蚝金的帮开瓶盖、墨西哥帮切牛排等。

餐品或包装呈现可拍性：设计具有吸引力的餐品和包装，如使用补光灯或背景，鼓励顾客拍照分享。

设计

色彩搭配：使用抓人眼球的色彩搭配，自然且符合品牌风格。

产品颜值：产品色彩丰富、造型别致，摆盘具有立体感和艺术感。

包装设计：包装要颜值高且有品牌辨识度，使用自然且高端的材质。

环境卫生

厨房装修：达到规定要求，布局合理，设备设施清洁卫生。

食品保鲜：保鲜设备运行良好，食品按规定温度和时间进行保鲜。

原料使用

检疫合格：肉禽食品等原料要有检疫合格证明。