兰州哪个地摊好吃
兰州的地摊美食丰富多样,以下是一些值得一试的地摊:
正宁路夜市
牛奶鸡蛋醪糟:正宁路夜市因一杯“牛奶鸡蛋醪糟”而出名,很多摊位都挂着《舌尖上的中国》和“马爷”的招牌。虽然质量参差不齐,但仍是游客和当地人的热门选择。
放哈奶茶:位于正宁路夜市最东头的一家门面店,以甜胚子奶茶闻名,是必尝的饮品。
烤羊肉:现切的烤羊肉,摊位前会挂整个羊,当面切肉,保证了肉的新鲜和口感。
孜然羊肉夹馍:铁板炒制的孜然羊肉片加洋葱和青椒,夹在烤饼中,味道独特。
羊杂:有干的和汤的两种吃法,几家做的味道相当不错。
南关夜市
兰州牛肉面:南关夜市上有许多牛肉面摊位,提供正宗的兰州拉面,汤底鲜美,面条筋道。
油炸鬼:在夜市上非常受欢迎,外脆内软,味道香浓。
烧烤:各种烧烤摊位提供羊肉串、牛肉串等西北风味的烧烤,味道十足。
马乃世家羊杂:肚包肉和炒拔拉是南关夜市的特色美食。