南宁好吃的白切鸡

在南宁,有几家店的白切鸡非常受欢迎:

安铺鸡:

安铺鸡以其外皮Q弹、鸡肉越嚼越香闻名,虽然起源于广东传统做法,但在南宁的一些店铺已经改良,非常好吃。特别是南宁白苍岭菜市的一家店铺,其白切鸡备受推崇。

大英雄酒楼:

大英雄酒楼的白切鸡是其招牌菜,肉质紧实、皮爽肉滑、清淡鲜美,蘸酱是沙姜碎末、蒜末和酱油搭配而成。这家酒楼在南宁白切鸡界具有很高的地位。

东门白切土鸡:

东门白切土鸡以土鸡为原料,制作过程中注重原汁原味,鸡肉煮熟后迅速冷却,使鸡皮更加爽脆。这家店在南宁也颇受欢迎。

疍家人鱼仔店:

位于南宁古城路旧梦一楼的疍家人鱼仔店,其白切鸡快餐色香味俱全,分量足,米饭随便加,配上鸡杂萝卜汤,非常开胃。

郑千白切:

郑千白切位于埌东食堂,是南宁的哥的姐们常去的性价比食堂。这里的白切鸡满足好味、量多、丰富、实在等标签,是当地人的最爱之一。

这些店铺的白切鸡各有特色,但都非常受欢迎。你可以根据自己的口味选择其中一家尝试。建议提前查看店铺的营业时间和是否需要预约。