上海烧鹅哪家好吃

上海有几家烧鹅非常值得一试的地方：

地址：上海嘉定区南翔镇

推荐理由：以传统手法制作烧鹅，皮脆肉嫩，色泽金黄，香气扑鼻。选用优质鹅种，腌制时间长达数小时，确保肉质鲜嫩多汁。店内环境干净整洁，服务热情周到，是众多食客的烧腊首选之地。

地址：上海各大商圈均有分店

推荐理由：陈记烧鹅是老牌网红，以深井烧鹅的配方称霸美食界，风靡76年。选用7-8斤清远黑鬃鹅，高温烤制，现切，汁水喷涌而出，玻璃酥脆的外皮，肉质细嫩入味。

地址：上海市闵行区七莘路1599弄平金中心商场4F-01

推荐理由：新开的广东菜餐厅，食神灌汤烧鹅是招牌菜，采用瓦窑明火鲜烧的传统工艺，烧鹅外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。

地址：上海愚园路定西路交叉口

推荐理由：综合食品超市，内有西区老大房的现烤鲜肉月饼、金陵烧鹅等，是品尝上海老字号美食的好去处。

地址：吴中路618号吴中大厦一楼

推荐理由：提供地道的客家烧鹅，食材新鲜，手法精心打磨，注重火功，以炖、烤、煲、酿见长，环境优雅，风味十足。

这些餐厅的烧鹅各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择其中一两家进行品尝。