火锅粉条怎么做好吃

火锅粉条的制作方法有多种,以下提供几种常见的做法:

方法一:

准备材料

红薯粉条

火锅底料

鸡蛋

空心菜

大葱

生姜

大蒜

生抽

食盐

鸡精

制作步骤

提前一晚用凉水将红薯粉泡发;

准备火锅底料和空心菜;

煎一个荷包蛋备用;

处理空心菜并洗净,生姜、大葱、大蒜切成片;

炒锅加油炒出调料香味,加入清水和生抽,烧开后加入泡好的粉条煮2分钟;

加入空心菜,根据口味添加食盐和鸡精;

最后盛出装碗,铺上荷包蛋即可。

方法二:

准备材料