天下奇观有哪些好吃
天下奇观中的一些美食包括:
油炸蜘蛛:
这是一种柬埔寨的特色小吃,由黑色长毛毒蜘蛛油炸而成,通常搭配大蒜和盐等调料。虽然外观可能令人害怕,但当地人和一些游客都认为它非常美味,外表香脆,中间柔软多汁。
蚂蚁蛋:
主要在泰国和柬埔寨流行,尤其是红蚂蚁蛋非常受欢迎。蚂蚁蛋鲜美且富有营养,但寻找起来较为困难。
金枪鱼眼睛:
在日本,金枪鱼眼睛被称为“龙的眼泪”,可以直接生吃或搭配酱料食用。然而,对于一些人来说,生吃金枪鱼眼睛的腥味可能难以接受。
活章鱼:
在亚洲的一些国家,如韩国和日本,有食用活章鱼的习俗。活章鱼在食用时仍然会动,口感粘滑。
凉拌蝴蝶菌:
这种蝴蝶菌来自云南,具有类似蝴蝶翅膀的黑白花纹,富含氨基酸。凉拌时通常与菜心粒一起,用陈醋和白芝麻调味。
雷公屎:
又称地皮菜,是一种蓝细菌,多生长在阴湿环境下的石头或腐烂草丛中。口感顺口爽滑,味道比木耳更纯正。
油炸花蜘蛛:
云南布朗族的风味菜,将捕获的花蜘蛛去头脚后油炸,撒上食盐食用,具有解毒功效。
猪小弟:
这是贵州黔东南地区流行的一道菜肴,实际上是人工培育的公猪生殖器。
兴文石海小龙虾:
宜宾兴文县特有的美食,具有早、优、精三大特色,成功注册为地理标志证明商标。
燕窝:
在东南亚和中国上流社会中,燕窝被视为一种滋补美食,价格昂贵。