荞麦面能做什么好吃的
材料:荞麦面、葱蒜香菜末、小米辣、芝麻、生抽、陈醋、盐。
做法:荞麦面煮熟过冷水,加入调料拌匀即可。
青椒鸡蛋荞麦焖面
材料:荞麦面、鸡蛋、青椒、生抽、蚝油、老抽、豆瓣酱、淀粉、清水。
做法:鸡蛋炒熟,青椒炒软,加入煮熟的荞麦面和调料,煮至浓稠。
酸汤荞麦面
材料:荞麦面、蒜末、香菜末、辣椒粉、小米椒、生抽、陈醋、蚝油、代糖。
做法:煎荷包蛋,荞麦面煮熟过冷水,加入青菜、午餐肉、荷包蛋和调料,浇上料汁和汤。
柠檬鸡丝荞麦拌面
材料:荞麦面、鸡胸肉、黄瓜、辣椒粉、小米椒、蒜末、生抽、陈醋、香油。
做法:鸡胸肉煮熟撕成细条,荞麦面煮熟过冷水,加入黄瓜丝、柠檬片、香菜末和调料,拌匀。