减脂杂粮米怎么煮好吃
减脂杂粮米的煮法如下:
食材准备
普通白米、黑米、糙米、燕麦米各适量。
水适量。
米的和水的比例
白米2.5杯(430g)、黑米1杯(140g)、糙米0.5杯(60g)、燕麦米60g、水1200g。
做法
如果是第一次尝试,可以先按减半的量试试。
将米倒进电饭锅内胆,搅拌均匀,然后加水淘米,洗两遍把水沥干,再倒入1200g水。
在洗好的米里加上几滴油(大概2g),油可以是任何油,无色无味的油最好(推荐菜籽油或玉米油)。
放入电饭锅按下煮饭键煮熟,煮熟之后再焖10-15分钟,味道更香米更糯。
保存方法
上班带饭或一人食不用吃那么多,在煮好之后,米饭冷却到不烫手的状态,用小保鲜盒或者保鲜膜装起来,每一份拳头大小即可,冷冻起来,有效期一周(7天)最佳。
小贴士: