檀菜的做法

檀菜可能是指檀香菜，以下是一种做法：

食材用料：

檀香菜、盐、油、鸡精、蒜末。

做法步骤：

1. 将檀香菜洗净，切成适当大小的段。

2. 锅中放油，加热至油温适中，放入蒜末爆香。

3. 加入檀香菜段，翻炒均匀。

4. 加入适量的盐调味，继续翻炒至檀香菜熟透。

5. 最后加入鸡精翻炒均匀，出锅装盘即可。

建议根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量，以确保檀香菜的味道符合个人喜好。