水浒中经典的美食餐饮
在《水浒传》中,有许多经典的美食餐饮,这些菜肴不仅美味可口,而且富有地方特色和历史文化内涵。以下是一些著名的美食:
水泊第一缸
简介:水泊第一缸是梁山好汉每次打仗回寨后大摆筵席的招牌菜,用大缸大盆装盛烹制好的菜肴,气势雄壮,再现了当年好汉筵席的壮丽场景。
武松牛肉
简介:选用优质鲁西黄牛肉,精选28种中药佐料烧制而成,色泽纯正,口味醇香,营养丰富,是一道流传久远的经典菜品。
柴府鹿筋
简介:小旋风柴进庄园里的美食,以鹿筋为主料,柴进富可敌国,喜欢结交天下英雄,因此庄园里经常有盛大的酒宴。
智取生辰纲
简介:以豆腐箱子比为生辰纲,里边盛装山珍海味,形象比喻其情景氛围。选料老豆腐切长条块,装入桂鱼仁、河虾仁、白果、韭菜、香菇后,蘸蛋液封装并经油煎,加以鸡汤微火塌制,十分入味。
师师虾球
简介:由虾仁剁成茸后制成虾丸,拍淀粉、沾鸡蛋液、裹上面包糠后炸至金黄,摆放在用黄瓜做的盛器上,是浪子燕青为花魁娘子李师师精选的一道美容养颜的菜品。
武大郎烧饼
简介:武大郎的烧饼口感咸香带有韧劲,醇香悠长,是《水浒传》中广受欢迎的美食。