冰粽做法简单

冰粽的做法有很多种，这里为您提供几种简单的制作方法：

方法一：简易版冰粽

准备材料

粽叶：提前浸泡并洗净。

水晶粉：100克。

水：100克。

麦芽糖：100克。

红薯：蒸熟后捣成泥，加糖搅拌均匀。

馅料：可根据喜好选择，如可可粉、抹茶粉、果丹皮、葵花籽仁等。

制作步骤

将粽叶煮一下后备用。

将水晶粉和水搅拌均匀，然后蒸约十分钟。

红薯泥加入适量白糖搅拌均匀，分成三份，分别加入不同口味的配料。

取两片粽叶，包入水晶糕和馅料，用线缠好。

包好的冰粽放入冰箱冷藏室约三四个小时即可。

方法二：电饭煲版冰粽

准备材料