什么菜叶子煮粥好吃

冬寒菜：

冬寒菜叶子煮粥味道鲜美，适合作为早餐或晚餐，尤其在寒冷天气里，一碗下肚能让人暖洋洋的。

枸杞叶：

枸杞叶富含甜菜碱、芦丁及多种氨基酸和微量元素，具有养肝明目、安神的保健作用。与粳米、芹菜等一起煮粥，既有芹菜的清香，又十分清爽。

芹菜叶：

芹菜叶中含有丰富的膳食纤维，能促进消化，加快新陈代谢，口感鲜美。可以单独煮粥，也可以与其他蔬菜或肉类搭配。

苦力芽：

苦力芽是一种味道有些苦的野菜，但嚼久了会化作沁人心脾的香甜味。与小米一起熬粥，香甜下火，回味无穷。

韭菜：

韭菜性温，可以养胃。将韭菜与粳米煮在一起，临出锅时加一点淀粉，使粥更加粘稠，口感更好。

青菜：

可以选择青菜如菠菜、油菜等，将青菜焯烫后切碎，与剩米饭一起煮粥，口感清爽，营养丰富。

这些蔬菜叶煮粥不仅美味，而且各有保健功效，可以根据个人口味和需求选择搭配。