徐州最好吃的卷皮

在徐州,有几家卷皮店备受推荐,以下是一些值得一试的店铺:

徐人徐味·烤肉筋卷饼

这家店铺的东北熏肉卷饼非常受欢迎,油煎的饼皮脆香且有韧劲,中间塞满了熏肉、鸡蛋、培根、豆皮、生菜、黄瓜、大葱等各种配料。刷上甜口酱料后,整个卷饼既有烟熏风味又带有甜味,非常美味。

二中老郑烤肉筋(徐州烧烤)

这家店铺的烤肉筋卷饼也非常出名,尤其是东北熏肉卷饼,深受食客喜爱。其饼皮香脆,馅料丰富,是徐州街头小吃的经典代表之一。

大凤卷皮

这家店铺位于小巷中,虽然门店面积小,但每天都能吸引满座的顾客。他们的卷皮馅料饱满,价格实惠,是徐州当地非常受欢迎的卷皮店之一。

朱姐卷面皮

朱姐是萧县丁里人,过去十几年一直在老家的集市上卖卷面皮。她的卷面皮洁白透明,包裹着香辣回味的辣椒油、清脆爽口的黄瓜丝、嚼劲十足的面筋以及榨菜粒和花生粒,是徐州人夏季觅食的首选。

这些店铺各有特色,建议您可以尝试其中几家,找到最适合自己口味的卷皮。