过期泡打粉做什么好吃

过期泡打粉虽然不宜用于烘焙，但可以尝试以下几种方法将其变废为宝：

清洁烤箱油污

过期泡打粉可以与清水混合，用来擦拭烤箱的底部油污。将泡打粉和清水按1:1的比例混合，用抹布蘸取后擦拭烤箱，可以有效去除油污。

制作简易清洁剂

过期泡打粉还可以与清水混合，制成简易的清洁剂，用于清洁厨房表面的油污。

制作食品

过期燕麦饼干：

材料：过期燕麦100g、过期黄油120g、糖40g、泡打粉3g、低筋粉200g。

做法：将黄油和糖分次加入鸡蛋中打发，再加入泡打粉拌匀，最后加入燕麦粉，用烤箱180℃烤15分钟。

虽然这些方法可以充分利用过期泡打粉，但建议在使用前仔细检查食品是否有异味或变质，以确保安全。如果对食品安全有疑虑，最好还是丢弃，避免食用。