汉中最好吃的热面皮
在汉中,有几家热面皮店非常受欢迎,以下是一些推荐:
张明富热面皮
特色:以热面皮著称,口味地道,人气高,通常需要排队等候。
推荐搭配:热面皮加上豆花和豆浆是标配。
人均消费:约9元。
地址:东大街古汉台对面(文星居南行150米)。
周记大辣椒面皮
特色:面皮口感劲道,辣度有多种选择,适合不同口味。
推荐搭配:热面皮搭配米皮、豆花、肉夹馍等特色小吃。
人均消费:约10元。
地址:中山街与天汉大道交叉口向东100米路南(钟楼十字向东100米处)。
邓慧民面皮(天台路店)
地址:东大街古汉台对面(文星居南行150米)。
邓家面皮
特色:传统米浆蒸制,面皮色泽晶莹如玉,筋丝棉软柔韧。
推荐搭配:适合冷调或热吃,滑爽无残余汤汁。
地址:前进路夜市。
东门桥邓家面皮
特色:面皮色泽晶莹如玉,筋丝棉软柔韧,无论冷调热吃,都滑爽而无残余汤汁,绝无寡酸暴辣之洗涮感,味清香而不油腻,酸辣而觉中和。
地址:汉中城东门桥。
铺镇麻辣香面皮
特色:口味偏麻偏辣,适合重口味人群,面皮厚薄均匀,不稀不干。
地址:风景路中段靠南。
何氏小海椒热面皮
特色:除了传统的热面皮外,还有菠菜面皮、黑米面皮、玉米面皮、面筋面皮等。
地址:东大街古汉台正对面。
这些面皮店各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果有机会,可以一家家品尝,找到最符合自己口味的店铺。