东莞吃火锅小吃
在东莞吃火锅小吃，有以下几个推荐：
石埗羊肉
来自寮步的非遗美食，选用西北山羊或两岁多的阉羊，制作过程讲究，口感醇厚绵长。适合秋冬季节食用，可以提前预定用砂锅打回家加热后享用。
海南羊庄
提供清汤羊肉火锅，做法与石埗羊肉不同，汤底和羊肉都有其特色，适合喜欢清淡口味的食客。
友记卜卜贝
以新鲜的贝类为主打，如白贝和蚬皇，清洗干净，口感鲜美。店内还有多种火锅食材如牛肉、虾滑、蟹柳等，调料区可以调配个人喜欢的口味。
现切牛肉
手工现切的嫩牛肉，在滚烫的锅底中烫上十几秒，口感鲜嫩，色泽饱满，搭配自制酱料更美味。
雪花肥牛
薄切的雪花肥牛，红白相间的大理石肉纹，肉质细嫩，稍加烫煮即可食用，口感层次分明。
鲜毛肚
每片鲜毛肚都有巴掌大，经过锅底浸染后口感爽脆，香气四溢，是火锅中的招牌菜品。
红糖糍粑
外酥里嫩，裹上甜度适中的红糖浆，多重口感在口腔内迸发，是一道受欢迎的小吃。
冼沙鱼丸
无论煲汤、炒菜还是涮火锅，冼沙鱼丸都是绝佳选择，口感弹牙，味道鲜美。