老外自制牛肉火锅配方

日式牛肉火锅

食材

牛肉片100克

大白菜100克

豆腐50克

香菇50克

冬笋50克

金针菇50克

蒿子杆50克

魔芋丝50克

洋葱、大葱各少许

调料：

日本农口酱油360毫升

味淋270毫升

清酒180毫升

糖90克

做法：

1. 把大白菜、豆腐、香菇、冬笋、金针菇、蒿子杆、魔芋丝、洋葱、大葱洗净放入锅中。